Potrawy kuchni chorwackiej
Kuchnia chorwacka
Kuchnia chorwacka

Brudet

Bardzo często na tytułowe danie chorwackie zwane brudet używa się równie popularnego określenia brujet. Jest to specjał robiony z zastosowaniem świeżych okazów owoców morza, z …

Sarma

Mielone mięso połączone z ryżem owijane w charakterystyczne, bo marynowane, liście kapusty określane jest mianem tak zwanej Sarmy, czyli specjału pochodzenia chorwackiego, którego nie wolno …